The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов
The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Когда website вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь расстановка оборудования в столовой некоторые позиции могут оказаться неудачными.
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Системы рекуперации тепла. Они here позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.
Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.